京の たまごかけごはん
素材も数少ない国産を追い求め・・・
京の匠たちが丹精込めた熱い思いが、ぎっしり詰まった『京のたまごかけごはん』は、京の歴史を感じる一品。匠たちのたゆまぬ努力に感謝するとともに、この「キセキ」の逸品が皆様の心に届く事を願っております。
一、京たまご茶乃月
二、京都丹後産米
三、国産ちりめん山椒
四、絹花(国産まぐろ糸削り)
五、純国産すり白胡麻
【お召し上がり方】
炊き立ての京丹後産米に「京たまご 茶乃月」をかけ、お醤油に頼らない、ちりめん山椒で、素材の味をご賞味ください。