お世話になった方へ贈る一品

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ふるさとたまご村ブログ「京都たまご物語」

2011/09/10 18:05

9月の直売所はお月見キャンペーン実施中!
来週の9月18日が宵待月、19日が中秋の名月、明けて20日が十六夜なのだそうです、
いにしえより日本人は月の変化を楽しみ、お月見は、縁側に団子などを
奉り、その美しさを愛でたそうですね。
で、わがたまご村では、名月と京たまご茶乃月をからめて茶乃月月間。
9月末日まで、ご来店のお客様に「京たまご・茶乃月6個入り」を先着50名様にプレゼントちゅうなのです。
その他直売1号店では午前中はたまごひらいを毎日開催。
2号店も道路側に移動し、おしゃれなオープンテラスを併設し、みなさんのお越しを持っています。親子で、カップルで、楽しい仲間たちみなさんでぜひたまご村へ遊びに来て下さい。
待ってまーす!!!

投稿:京たまごマン

2011/09/09 09:23


鶏ムネ肉よりも、疲労回復物質「イミダゾールぺプチド」が多いささみを使った料理を一つ紹介します。
ささみの香味そうめん!!
2人前で450Kcalです。
材料  乾そうめん:150G   ささみ:100G(大2本)
トマト:1個   青葱:1/4本   茗荷:2個  
青ジソ:6枚   白胡麻:少々
【A】めんつゆ:大さじ3  醤油、みりん各大さじ2 ごま油:小さじ2

ささみはボイルしておいて、細かく裂いて置く。トマトはさいころ状に切り葱は斜め薄切り、茗荷は縦半分に切ってから薄切り、青ジソは千切り。
そうめんを茹でておいて流水で洗いザルに上げておく。トマト、ささみ、葱、茗荷を盛り付けしそ、白胡麻をちらし、混ぜ合わせた【A】をかけるだけ。
これで、残暑を乗り切りましょう。
京かしわ炭火焼でした。




  

2011/09/08 20:19

今週も双子は大活躍です(^^)/



草刈機で刈りづらい、際の草までキレイにお掃除♪

まるでデンタルフロスのような双子ちゃん。

相変わらずいやしちゃんはびびりっこで、なごみちゃんは冒険家。

なごみちゃんの冒険に、ひょこひょこついてくいやしちゃん。

そんな画が最近のたまご村の風景です。


お〜い

おかん呼んでるよ〜


ほのぼの

( - v -)_旦


投稿『黄昏もみじたまご』











追伸

ぷよちゃんさんへ

お手は・・・

まだ覚えておりませぬ(>o<)

僕の顔が怖いからでしょうか?

2011/09/08 19:30

まだまだ残暑厳しい毎日ですね…

そんな時にもオススメ!なのが、

ふるさとたまご村名物

『たま氷』!

昔懐かしミルクセーキの様な味を、たまご村ならではの新鮮な卵で再現!!

他にはない珍しいかき氷で、

厳しい残暑を乗り切りましょう!

土日限定、直売所で好評販売中です。


投稿京たまご(小玉)


2011/09/06 02:02

皆さんこんばんは

黄昏もみじたまごです。

明日からはようやく晴れ間が見えそうですね。

今夜ご紹介させていただく機械はこれ


その名も『ファームパッカー』♪

何をするものかというと・・・

先日ご紹介させていただいた、『スパイラル式汚卵洗浄機』で汚れを落としたたまごを、トレイにつめていく機械なのです。



流れ行くたまごを



そっと受け止め



優しく抱き起こし



トレイへと導く・・・

包容力満点の機械です。


それはあの遠い夏の日の恋のよう



命短し


人よ恋せよ




皆様の明日の恋が

素敵なものになりますように

投稿『黄昏もみじたまご』