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飲食店・バイヤーの皆様へ

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料理通信

料理通信 第33号の54項の「第1回全国お宝食材コンテスト結果発表」でご紹介いただきました。


『料理通信』は、一皿の料理の背景にあるシェフの思いや食材のストーリーにまで光を当てる生半可な自称グルメが姿勢を正したくなる本格料理雑誌なのです。


そんな雑誌を作っているのは、料理を愛し、レストランやシェフを敬愛する、食に魅せられた編集部のスタッフたち!

朝日新聞

朝日新聞の夕刊に「琵琶湖厄介者トリ歓迎」の記事を掲載いただきました。

SEVENSEAS(セブンシーズ)

SEVENSEAS(セブンシーズ)244号142項の「安全・安心・美味しい絶品のお取り寄せリスト」でご紹介いただきました。


この本は、世界の文化やファンション、レストランやホテル等様々な富裕層に向けての情報が満載の雑誌となっています。


読者層が平均年収約3000万円ということもあり、快適で豊かな暮らしのための情報を提供できるハイクオリティなライフスタイル誌をめざしているとのことです。

日本農業新聞

朝日新聞の夕刊に「琵琶湖厄介者トリ歓迎」の記事を掲載いただきました。

シェフ-一流のシェフたち-秋号Vol80

「シェフ」-一流のシェフたち-秋号Vol80 の78項「シェフが選んだ素材とツール」のコーナーで「京たまご穀産」をご紹介いただきました。


この「シェフ」は、すべてのシェフたち、そしてシェフを目指す人たちのための技術知識専門誌なのです。

フランス料理・イタリア料理・洋菓子の基礎知識から最新のメニュー、一流のシェフのセンスまで、実践で役立つ情報を網羅し、美しいビジュアルで魅せてくれます。

ふるさとたまご村 電話番号:0774-55-2717 お問い合わせ時間(10:00〜17:00) 住所:〒610-0120 京都市城陽市寺田奥山 京都養鶏生産組合

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